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今天在NICOLE同PRETTY的帶領下去街市買宋，原來大街市離我們宿舍那麽近的~

然後向PRETTY偷師，學咗鹵水雞翼的做法。

鹵水真係好神奇啊，簡單易整，好味又易送飯，啲汁仲可以褒幾次tim！

神奇啊~把豆腐和雞蛋也放下去一起鹵，超好吃的說!

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下面來講講做法吧！

材料：雞翼，雞蛋，豆干，炸豆腐，鹵水汁，冰糖

做法：1.洗乾淨雞翼待用，雞蛋煮熟剝殼待用，豆干炸豆腐切塊待用
            2.半瓶鹵水汁兌半瓶水,煮至水滾
            3.鹵水汁一滾下冰糖,待溶解后把1中的材料全部放下鍋去繼續煮
            4.煮到第二次滾,熄火,不要揭蓋
            5.悶幾個小時,要吃的時侯再煮至滾即可